Velký Janek 12°

Pivní styl: Czech Pilsner Světlý ležák
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 12°
Složení: pitná voda z vlastních zdrojů, žatecký chmel, plzeňský slad z Kounic
Světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný a nepasterizovaný.
Jedná se o typický příklad klasicky vařeného ležáku s odděleným hlavním kvašením a dokvašováním, vařením dvourmutově a s použitím čistě českých surovin. U chmelení to je  pochopitelně odrůda Sládek a hlavně Žatecký poloranýčerveňák. Jak je pro česká pivacharakteristické, osloví konzumenta vysokou plností, silným řízem, bohatou pěnou a příjemnou hořkostí